А вы варили суп из гречихи сахалинской?

Ингредиенты
  • любой бульон, можно на воде,  
  • картофель 3,  
  • лук 1,  
  • томат 1,  
  • морковь 1,  
  • томатная паста по желанию,  
  • гречиха сахалинская 2 горсти,  
  • зелень и сметана при подаче.  

Пошаговый рецепт приготовления

Можно варить на мясном, овощном бульоне или просто на воде. Пассируем лук, морковь, томат с томатной пастой. Добавляем в кастрюлю с резанным картофелем, варим овощи до готовности. Добавляем нарезанный горец и варим еще не более 3-х минут. Убираем кастрюлю с горячей плиты, так как если переварить горец, то он потеряет свою форму. Подавать со сметаной и огородной зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: