Баклажаны жареные с луком.

Ингредиенты
Порции: +6
  • баклажаны – 2 шт.  
  • яйца – 2 шт.  
  • лук – 2 шт.  
  • соль  
  • перец.специи – .  
  • масло раст – для обжарки  

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны помыть,почистить порезать кубиком.Лук – порубить ножом.Выкладываем в миску порезанный баклажан и разбиваем туда яйца.Мешаем ,пока баклажаны станут сухими.На сковороду наливаем масло и выкладываем лук.Обжариваем лук до прозрачности.Добавляем баклажаны.Жарим до готовности.Добавляем специи.Тушим 5 – 10 минут.

Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: