Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)

Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 200 г.  
  • 1 яйцо.  
  • молоко 100 мл.  
  • горячая вода 50 мл.  
  • соль пару щепоток  
  • сахар пару ч.л. ек  
  • красная рыбка  
  • икорка  
  • масло  
  • зелень  
Шаги
20 мин.Печать
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)
  • Блинчички *кружевные* (готовимся к масленице!!!)

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер, дорогие друзья! Предлагаю Вам свой вариант рецепта блинчиков, делается быстро, получается симпатично!:)

Смешиваем муку, молоко, горячую воду(но не кипяток), и яйцо,сахар, соль по вкусу, смешиваем все блендером, что бы не было комочков!

1/3 от массы отливаем в целофановый кулечек, делаем в нем малюсенькую дырочку.

Жарим блинчики на раскаленной сковороде на сл.маслице: сначала выливаем на сковороду половничком блин меньшим объёмом. чем сковорода, затем с помощью кулечка делаем лепесточки, аккуратно поддеваем лопаточкой, переворачиваем, обжаривам до золотистого цвета, когда блинчики немного полежат, они станут мягкими.

Блины готовы!!! Я подала с красной рыбкой, икоркой и маслом!:)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: