Ингредиенты
Порции: –+
- молоко -2 ст.
- яйцо куриное — 2 шт.
- сахар — 2 ст.л.
- ванилин тм «haas» — 1 пакет.
- разрыхлитель тм «haas» — 1 ч.л.
- мука пшеничная — 220 гр
- соль -1/4 ч.л.
- масло растительное — 1 ст.л.
- сливки 33% жирности — 1 ст.
- сахарная пудра тм «haas» — 1 ст.л.
- малина — 2 ст.
- мята — 3 веточки
Шаги
- 1. Подготовим продукты. В чашу миксера разбиваем 2 яйца, добавляем соль, сахар и ванилин ТМ «HAAS». Хорошо взбиваем массу.
- 2. Затем в чашу добавляем молоко и продолжаем взбивать.
- 3. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем ТМ «HAAS».
- 4. В чашу миксера добавляем муку с разрыхлителем.
- 5. Взбиваем массу до однородности .
- 6. Добавляем в чашу к тесту 1 ст.л. растительного масла.
- 7. Перемешиваем массу. Тесто готово.
- 8. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде.
- 9. У меня получилось 12 блинчиков диаметром 26 см.
- 10. В чашу миксера наливаем охлажденные сливки 33% жирности. Добавляем сахарную пудру ТМ «HAAS». Взбиваем массу .
- 11. На тарелку выкладываем блинчик , добавляем взбитые сливки и малину.
- 12. Украшаем листиками мяты и подаем вкуснейший десерт!!!))))
Пошаговый рецепт приготовления
СМ. пошаговый рецепт