Ингредиенты
Порции: –+
- печень трески — 1 банка
- яйца куриные — 2 шт.
- огурчики маринованные — 3-4 шт.
- красная икра — 3 ч.л.
- шнит-лук для украшения — 3 перышка
- и 3 небольших прозрачных ст. чика
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все очень просто. Яйца сварить, очистить, отделить желтки от белков, мелко порезать белок, желток потереть на мелкой терке.
Печень порезать мелкими кусочками, также поступаем и с огурчиками.
Выкладываем слоями в прозрачные стаканчики
— слой белка
— слой тресковой печени
— слой огурчиков
— слой желтков
Сверху украсить красной икрой и перышками шнит-лука.
