Вишневый пирог

Ингредиенты
  • тесто:  
  • 3 яйца  
  • 150 гр. сахара  
  • 150 гр. муки  
  • крем:  
  • 250 гр. сливок 33-35%  
  • 250 гр. сыра маскарпоне  
  • 200 гр. сахара  
  • также:  
  • вишневый компот  
  • 100 гр. шоколада  
Шаги
Печать
  • Вишневый пирог

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом, затем выложить на корж вишню (косточки удалить). Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне или сметану, перемешать. Выложить крем на вишню. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: