Вкусный пирог без теста

Ингредиенты
  • томаты – 2-3 шт.  
  • твердый сыр – 150 гр.  
  • куриная грудка (филе) – 500-600 гр.  
  • сметана – 200 гр.  
  • лепешки тортильи – 4 шт. (1 упаковка)  
  • куриное яйцо или желток для золотистой корочки  
  • зелень  
  • соль  
  • перец  
  • растительное масло.  

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем его на капле масла с добавлением соли и перца (можете так же использовать свои любимые приправы)

Подготавливаем остальные ингредиенты, а именно помидоры режем кружочками. Сыр трем на овощетерке, а лук мелко шинкуем.

Теперь собираем сам пирог.

Противень не забудьте смазать растительным маслом и выкладывайте на него первую тортилью. Хорошо промажьте ее сметаной и выложите первую начинку из курицы, равномерно ее распределив.

Далее, идет вторая лепешка, которая так же промазывается сметаной. На нее выложите кружочки помидоров, слегка их присолите.

Снова лепешка, сметана и тертый сыр с зеленым луком. Я, к сожалению, забыла про лук, но вы положите, поскольку с ним пирог получается гораздо вкуснее.

Готовый пирог смажьте яйцом и уберите в духовку, разогретую до 180-200 градусов до подрумянивания пирога.

Пирог готов! Очень вкусный и оригинальный!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: