Ингредиенты
- тесто
- 160 гр. пшеничная мука
- 80 гр. сливочное масло
- 80 гр. творог
- 1/3 ч.л. соль
- 1/3 ч.л. разрыхлитель
- начинка
- 400 гр. черника
- 50 гр. (2 ст.л. ) сахар
- 20 гр. (1 ст.л. ) кукурузный крахмал
- цедра половины лимона
Пошаговый рецепт приготовления
По моему мнению, это одна из лучших выпечек. Минимум усилий и превосходный результат. Пеку уже третий раз, и вероятно, не последний, пока есть черника.
