Ингредиенты
- 500 гр. грибы
- 2 шт. лук
- 1 шт. помидор
- 1 зубч. чеснок
- 1 ч.л. уксус (на 0,5 литра для заготовок)
- соль, сахар, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму.