Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком

Ингредиенты
  • курица – 1 шт  
  • морковь – 1 шт  
  • лук репчатый -1 шт.  
  • сметана или сливки – 200 мл.  
  • мука – 1 ст.л.  
  • зеленый горошек замороженный – 250 гр  
  • соль  
  • перец  
Шаги
30 мин.Печать
  • Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком
  • Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком
  • Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком
  • Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком
  • Гуляш из курицы в сливочном соусе с зеленым горошком

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук и морковь помыть, почистить, мелко нарезать, пассеровать на растительном масле.

2. Тем временем курицу нарезать на небольшие кусочки.

3. Переложить овощи в другую посуду и на этой же сковороде обжарить на сильном огне кусочки курицы.

4. Огонь уменьшить до среднего, добавить лук и морковь, перемешать.

5. Всыпать замороженный зеленый горошек

6. Сметану смешать мукой (тогда она не свернется) и добавить в сковороду, если жидкости от курицы и овощей мало, влить немного воды. Посолить, поперчить, готовить 20 минут под крышкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: