“день и ночь”

Ингредиенты
  • манная крупа – 0,5 ст.  
  • кефир – 0,5 ст.  
  • сливочное масло (маргарин) – 100 гр.  
  • сахар – 0,5 ст.  
  • яйцо – 1 шт.  
  • разрыхлитель – 1 ч.л.  
  • мука – 0,5 ст.  
  • для второго коржа все те же ингридиенты,только заменим манку на кокос и добавим 2 ст.ложки какао  
  • для крема :сметана и сахар  

Пошаговый рецепт приготовления

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки. В посуде для микроволновки в микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).Всыпать сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.Форма должна быть высокой.Поставить в микроволновку на положение 600 вт. и 6 мин.не накрывая форму.Готовый перевернуть на блюдо. Манный корж прорезать на 2 коржа.Уложить белый,с какао и снова белый корж, поочерёдно промазывая их сметанным кремом.

В манный корж я добавила немного больше всех ингридиентов,в расчёте на то,что коржей у меня будет 2.Верх посыпала орехами миндаля

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: