Ингредиенты
Порции: –+
- клубника свежая 400 г
- семена чиа 2 ст.л.
- кленовый сироп 2 ст.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику пюрировать, несколько ягод оставить и крупно их порезать. В клубничное пюре добавить семена чиа, кленовый сироп, лимонный сок. Оставить джем на 1 час, периодически помешивая. За это время семена чиа разбухнут и загустят наш джем.
Этот десерт можно хранить в холодильнике до 3 дней, его также можно замораживать.