Десерт ” тирамису ” по быстренькому от gordon ramsay’s

Ингредиенты
  • маскапоне 300 гр. можно заменить на творог+сыр филадельфия.  
  • сливки 35% 300 мл.  
  • вино марсала 100 мл. можно заменить на любое сладкое креплёное вино или ликёр.  
  • ванильная эссенция 1 ч.л.  
  • кофе готовый холодный 250 мл.  
  • какао порошок 50 гр.  
  • сахар 4 ст.л.  
Шаги
10 мин.Печать
  • Десерт " тирамису " по быстренькому от gordon ramsay's
  • Десерт " тирамису " по быстренькому от gordon ramsay's

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить в глубокой посуде маскапоне+ половину сахара+ванилин+вино+50мл.кофе и 100мл.сливок до однородной густой пены.

В отдельной посуде взбить оставшиеся сливки с сахаром до пиков.

Смешать затем аккуратно две получившиеся массы до однородной консистенции.

Смочить печенье в кофе,сложить по креманкам и выложить на них крем,убрать в холодильник на 20минут,затем достать посыпать какао и подовать.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: