Завитки с печенкой

Ингредиенты
  • 250-300 гр. печени цыпленка  
  • 250 гр. макарон  
  • лук репчатый  
  • чеснок  
  • сливки  
  • огурцы (немного)  
  • белое сухое вино  
  • специи  
  • зелень  
  • сыр (у меня обычный твердый и копченый)  
Шаги
Печать
  • Завитки с печенкой
  • Завитки с печенкой

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить мелко порезанную печенку. Немного обжарить.

Кладем специи, вливаем вино. Держим, пока вино не выпарится.

Добавляем сливки, тушим на маленьком огне.

Пасту отварить “аль денте”, добавить в сковороду, положить огурчики.

Тушим минут 5-10 на небольшом огне.

Посыпаем терты сыром, перемешиваем. Снимаем с огня.

Перед подачей посыпаем зеленью, украшаем полосками копченого сыра.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: