Закуска из шампиньонов

Ингредиенты
  • маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.  
  • консервированная кукуруза – баночка 425 гр.  
  • луковица  
  • подсолнечное масло с запахом – 3 ст.ложки  
  • черный молотый перец -1/4 ч.л.  
  • сливочное масло – 1 ч.л.  
  • соевый соус – 1 ст.ложка  
Шаги
Печать
  • Закуска из шампиньонов
  • Закуска из шампиньонов

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны я использовала собственного приготовления , но в этот раз семян горчицы я добавляла в 3 раза больше – 25 гр. Мариновала небольшие шампиньоны, нарезанные вдоль на 2-4 части.

Откинуть грибы на сито, выбрать горошины перца, чеснок и прочие специи, а семена горчицы оставить.

Кукурузу также откинуть на сито.

Луковицу мелко нарезать, пожарить на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. В конце жарки добавить перец.

Шампиньоны и кукурузу смешать, добавить зажарку, сливочное масло и соевый соус.

Протушить все вместе на маленьком огне, под крышкой минут 5, остудить.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: