Ингредиенты
- 2 помидора
- 60 гр. твердого сыра
- 1 яйцо
- 2 ст.л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры разрезаем пополам.
Аккуратно извлекаем мякоть.
Делаем по краю рисунок, как показано на видео.
Подготовим начинку:
Заранее отваренное яйцо делим на белок и желток.
Натираем твердый сыр и яичный белок.
Пропускаем через пресс чеснок.
Добавляем майонез.
Хорошо перемешиваем.
Фаршируем помидоры начинкой.
Измельчаем желток и посыпаем им помидоры.
