Закуска сентября – фаршированные баклажаны!

Ингредиенты
Порции: +5
  • баклажаны – 4 шт.  
  • сыр адыгейский – 80 г  
  • сыр твердый – 80 г  
  • творог – 60-70 г  
  • хлеб – 4 ломтика  
  • молоко – 150 мл.  
  • яйца – 2 шт.  
  • приправа “томаты, базилик, чеснок” – 3 ч.л.  
  • острый перец – щепотка  
  • смесь перцев – 1/4 ч.л.  
  • соль  
Шаги
60 мин.Печать
  • Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
    1. Режем баклажаны и варим 7-8 минут.
  • Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
    2. Создаем начинку: смешиваем адыгейский сыр, твердый сыр, творог. Отдельно смешиваем хлеб с молоком.
  • Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
    3. Ложкой вынимаем мякоть из баклажанов. Смешиваем мякоть с начинкой, добавляем размокший хлеб и пару яиц. Затем начиняем баклажаны получившейся однородной массой.
  • Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
    4. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Пошаговый рецепт приготовления

Хит осени – фаршированные баклажаны. Это не просто вкусно, а безумно вкусно! Что мы только с баклажанами не делали..))) Мы варили суп из них, делали овощное рагу, мариновали…теперь представляем вашему вниманию БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ с сыром! Очередной, новый, безумно аппетитный рецептик! От такого разнообразия блюд можно закупить баклажанов на год вперед и постоянно готовить, готовить, готовить!!! Поэтому смотрим видео, изучаем рецепт, и вперед на кухню!))

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: