Ингредиенты
- капуста белокачанная -500 гр
- сливки -250 мл.
- мука пшеничная- 1 ст.ложка
- сухари панировочные -4 ст.ложки
- соль
- перец черный, мускатный орех
- сливочное масло 3-4 ст.ложки
- тертый пармезан — 1 ст.ложка
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать шашками и припустить в микроволновке 10-12 минут
Посыпать черным перцем
Растопить в сковороде масло,добавить муку, соль, перец и щепотку мускатного ореха
Влить сливки и довести до кипения.
Выложить капусту в форму для запекания, полить соусом, посыпать сухарями, пермезаном и запечь в духовке 10 минут до золотистого цвета
