Ингредиенты
- картофель (старый)
- масло подсолнечное
- вода
- соль
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
нарезать картофель тоненькими кружочками (по 2 мм)
залить подсоленной водой на 15-20 минут, затем из 5-6 «лепестков» сделать розу, закрепить снизу 2-3 зубочистками, нижнюю часть подрезать, чтобы было основание. пожарить в большом количестве кипящего масла, как картофель фри.
(не забыть потом убрать зубочистки )