«каштаны» или проще говоря…печеньки в шоколаде без выпечки)))

Ингредиенты
  • сливочный сыр 30 гр.  
  • шоколадно ореховая паста типа “nutella” 150 гр.  
  • печенье/крекер 100 гр.  
  • сахарная пудра 50 гр.  
  • масло сливочное 80 гр.  
  • темный шоколад 200 гр.  
Шаги
Печать
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    1. Набор продуктов не велик,но на выходе просто изумительно сладко и вкусно…
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    2. Итак,при помощи блендера печенье превратить в крошку.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    3. В отдельной миске взбить сливочный сыр и шоколадную пасту до однородности.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    4. Добавить к этой массе печенье и взбивать 10 секунд на полной мощности миксером.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    5. Затем добавить сахарную пудру и сливочное масло.Взбить на минимальной скорости до однородности.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    6. Слепить из полученного теста шарики.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    7. Растопить шоколад на водяной бане.Дать остыть 5 минут.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    8. При помощи шампура или вилки или спицы нанизать каждый шарик и окунать в растопленный шоколад чтоб почти весь шарик был покрыт, оставляя небольшой круг сверху без покрытия.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    9. Выклвдывать шарики в шоколаде на поднос,застеленный пергаментной бумагой.Между друг другом должно быть небольшое расстояние.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    10. Таким образом получится вот так примерно…
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    11. На каждый шарик положить грецкий орех.И убрать для полного застывания шоколада.У меня в холодильнике постояли минут 10 и застыли.
  • «каштаны» или проще говоря...печеньки в шоколаде без выпечки)))
    12. Кушаем с удовольствием,с чаем и в хорошей компании…с любимыми.

    С Днем Влюбленных всех!!!


Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: