Кексы с халвой и изюмом

Ингредиенты
  • 100 гр. размягченного маргарина  
  • 2 шт. яйца  
  • 4 ст.л. сметаны  
  • 50 мл. молока  
  • 100 гр. халвы  
  • 100 гр. изюма  
  • 2 ст.л. сахара  
  • 1 пакетик ванильного сахара  
  • 1 ч.л. соды  
  • щепотка соли  
  • 140 гр. муки  
Шаги
Печать
  • Кексы с халвой и изюмом
  • Кексы с халвой и изюмом
  • Кексы с халвой и изюмом

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить на 180 градусов.Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Халву размять вилкой. Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить, изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

Маргарин растереть с сахаром, ванильным сахаром, солью и халвой. Добавить яйца и сметану, влить молоко, перемешать, добавить соду и просеянную муку, хорошо размешать, затем всыпать изюм, еще раз перемешать.

Заполнить тестом формочки не до верха.

Выпекать до готовности. Проверить деревянной зубочисткой, если она сухая – готово.

Готовые кексы облить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: