Кекс с голубым сыром и …..

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи крупно порубить.

Сыр с плесенью просто раскрошить, а твердый сыр натереть крупно.

Грушу нарезать кубиками.

Смешать сухие компоненты — муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец.

Слегка взбить яйца, молоко и масло.

Смешать мучную и яичную смеси. Добавить сыры, орехи и грушу.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом и чуть присыпанную мукой.

Выпекать при 180* 45-50 минут. Остудить в форме.