Ингредиенты
- тесто :
- масло сливочное 150 гр.
- сахар 100 гр.
- яйцо 2 шт.
- мука 270 гр.
- разрыхлитель 1 пакетик 10 гр.
- молоко 3 ст.л.
- орехи 100 мл.
- кунжут 2 ст.л.
- какао 1 ст.л. + 1 шоколадная конфета
- глазурь :
- молоко 3 ст.л.
- какао 2 ст.л.
- сахар 100 мл.
- масло 30 гр.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Все составные для теста соединить и перемешать.
Тесто разделить на три равных части.
В первую додаем кунжут, перемешать.
Во вторую рубленные орехи перемешать.
В третью какао и натертую конфету перемешать.
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выкладаем слоями : 1, 2, 3.
Выпекать в разогретой духовке около 30 мин. при 180 — 200 гр.
Остудить, перевернуть, выйняв с формы. Если край очень неровный, можна немного обрезать.
Сделать глазурь или разтопить на водяной бане шоколад. Полить наш кекс сверху, посыпать орехами или кунжутом.
Приятного аппетита!!!