Кефаль терияки, запеченная с овощами

Ингредиенты
  • кефаль — 1шт
  • соевый маринад терияки от киккоман — 4 ст.л.
  • картофель — 4шт
  • морковь — 1шт
  • лук репчатый — 0,5шт
  • лимон — 2-3дольки
  • перец черный молотый — щепотка
  • масло оливковое — 1 ч.л.
  • соль
Шаги
Печать
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами
  • Кефаль терияки, запеченная с овощами


Пошаговый рецепт приготовления

Кефаль почистить, распотрошить, вынуть жабры;

Залить маринадом со всех сторон, втереть маринад в рыбу и оставить на 40 минут;

Картофель, морковь, лук, лимон порезать тонкими кружками;

В блюдо для запекания выложить кружки картофеля и моркови;

Сверху поместить рыбу, в брюшко рыбы также вложить картофель, морковь, лук;

В тушке рыбы сделать надрезы, вставить в них по дольке лимона;

Все подсолить по желанию, посыпать перцем, полить оставшимся от рыбы маринадом и сбрызнуть маслом;

Запекать при 200 градусах до готовности овощей;

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф