Конфетюр ” запах лета” из яблок и апельсина

Ингредиенты
  • 2 красных яблока  
  • 1 зелёное яблоко  
  • 1 апельсин  
  • 350 гр. сахара  
  • 50 гр. воды  
Шаги
Печать
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина
  • Конфетюр " запах лета" из яблок и апельсина

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очищаем от сердцевины и режем мелкими кубиками, со шкурой

с апельсина натираем немного цедры примерно 1 ч.л.

апельсин тщательно очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками

у меня получилось 600гр. фруктов

выкладываем в кастрюльку,засыпаем сахаром+вода

на среднем огне доводим до кипения

даём хорошо покипеть 5-6 минут, затем немного сбавляем темпиратуру и варим дальше

Готово тогда,когда капая на чистое блюдце капля не растекается

добавляем цедру и варим ещё 2 минуты

разливаем горячим по банкам

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: