«крабовые» котлетки для дюдюки, а не для оценки

Пошаговый рецепт приготовления

Эх, не верила мне Дюдюка.. ты просила, я сделала.. смотри)))

Крабовые палочки ТРЕМ НА ТЕРКЕ:):):)

Сыр тоже трем..не на крупной

Смотри Дюдюк, видишь, тертые палочки очень рассыпчаты и чтобы связать палочкову-сырную смесь.. нужно..

Добавить 2! крупных яйца…но нам для массы этого мало и мы еще

добавим сметану..70-100гр 20%

Осталась зелень.. мы ее режем

Все солим-перчим и хорошо перемешиваем

формируем котлетки и панируем в крупчатой панировке.. у меня кукурузная мука..но прекрасно подойдет и манка и сухарики..

Я еще делала простой соус.. сметана+укроп+чеснок+соль-перчик