Креветки на день николая-чудотворца

Ингредиенты
  • креветки неочищенные – 1 кг  
  • соевый соус – 5 ст.л  
  • лимон (сок) – 1/2 шт  
  • мед – 1 ст.л  
  • растительное масло  
  • чеснок – 1 зубчик  
  • приправа “12 трав и овощей”  
Шаги
Печать
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца
  • Креветки на день николая-чудотворца

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня (19.12) православные христиане чевствуют любимейшего святого – Николая-чудотворца! Пусть этот милосерднейший святой принесет в ваши дома мир и благополучие!

А креветки готовить и не собиралась, просто вслух мечтала – вот к Новому году, вот есть интересные рецепты… Я мечтала про очищенные, а мне приволокли то, что приволокли :). С тем, что нашлось – с тем и запекла!

А готовить, не размораживая, меня научил мой водоплавающий кум, т.е. моряк; он их вообще жарит с аджикой, и может, назло нам с кумой, туда еще кинуть столовую ложку красного перца…

А я готовила так: вытряхнула замороженные креветки в форму, смазанную маслом, полила соевым соусом и соком лимона, упаковала в фольгу и отправила в духовку.

Минут через 10, сняла аккуратно фольгу, добавила мед и приправу, перемешала и еще минут на 20 в духовку.

Почистила чеснок, разрезала на 4 части, добавила к креветкам, перемешала, снова накрыла фольгой и дала остыть.

Вынимать из маринада только перед самой подачей на стол.

Очень нежные!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: