Ингредиенты
Порции: –+
- фарш — 300 гр.
- батон — 100 гр.
- кефир
- яйцо — 1 шт.
- соль
- перец,ченок.
- брокколи — 300 гр.
- сметана
- соль
- панировачные сухари
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Батон замочить в кефире. Смешать с фаршем и яйцом, посолить, поперчить, раздавить чеснок.
Брокколи мелко нарезать, посолить, потушить немного со сметаной.
На лепёшку фарша выложить начинку, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке на форме сбрызнутой маслом минут 40.
