Ингредиенты
- 1,2 кг. кролик
- 1 ст.л. мед
- 3 ст.л. соевый соус
- 1 зубчик чеснок
- 1 ч.л. молотый имбирь
- 100 гр. бекон
- 1 шт. морковь
- 1 шт. луковица
Пошаговый рецепт приготовления
Бекон вы можете есть или не есть по своему усмотрению, в этом рецепте он был нужен для придания вкуса и защиты мяса кролика от высыхания. В итоге мясо получается очень мягким и сочным, практически само отходит от костей.
