“куриная грудка карри в ананасе”

Ингредиенты
  • филе куриных грудок 300 г  
  • соевый соус 1 столовая ложка,  
  • сливочное масло 50 гр.  
  • ананас 1 шт.  
  • манго 1 шт.  
  • яблоко 1 большое,  
  • карри 1 ст. л,  
  • эстрагон ветка,  
  • коньяк 50 гр.  
  • соль по-вкусу.  
Шаги
Печать
  • "куриная грудка карри в ананасе"
  • "куриная грудка карри в ананасе"
  • "куриная грудка карри в ананасе"

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки порезать кубиками замариновать в соевом соусе с карри мин 20.

Ананас фигурно разрезать пополам вырезать сердцевину,мякоть нарезать кубиками.

Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем кусочки курицы до золотистого цвета,добавить кусочки яблока,манго и ананаса,обжарить 3 мин,полить коньяком и поджечь.

Нафаршировать половинки ананаса полученной смесью украсить веткой эстрагона.

Тарелку слегка присыпать карри и паприкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: