Куриные биточки в пряном соусе

Ингредиенты
Порции: +4
  • курица филе 300 гр.  
  • яйца 2 шт.  
  • белый хлеб 150 гр.  
  • кетчуп 3 ст.л  
  • сахар 1 ст.л.  
  • соевый соус 1 ст.л.  
  • сахар кор. 1 ст.л.  
  • чеснок 4 зуб.  
  • паприка 1 ч.л.  
  • оригано 1 ч.л.  
  • перец и соль  

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим соус.

Сок лайма, соевый соус, сахар, орегано, соль перец и кетчуп все перемешать и поставить на огонь.

Довести до кипения и на медленном огне кипятить 5 минут.

Белый хлеб нарезать на крупные кусочки убрать корки высушить и натереть на крупной терке, что бы получились крупные панировочные сухари похожие на японские сухари Панко.

Куриное филе перемолоть в блендере или в мясорубке с крупными ячейками.

Добавить – соль, паприку, измельченный чеснок, яйца и приготовленные сухари и все перемешать до однородности.

Вылепить небольшие шарики и запекать в духовке на максимуме 10 -15 минут.

Затем обмазать биточки соусом и еще раз запечь до полной готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: