Куриные крокеты

Ингредиенты
Порции: +6
  • куриное филе-2шт  
  • яичные желтки-2шт  
  • тертый сыр -80 гр  
  • белый хлеб-2 куска  
  • молоко-100 гр  
  • соль  
  • перец  
  • лук  
  • зелень  
  • растительное масло для фритюра  

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить хлеб в молоке.

Измельчить в блендере куриное филе, добавить желтки и сыр.

Посолить, затем ввести слегка отжатый хлеб.

Получившийся фарш хорошо перемешать.

В сотейнике разогреть масло.

Из фарша сделать маленькие шарики и обжарить их в масле ( 8-10 минут). Подавать на закуску , проткнув шпажками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: