Куриные ножки фаршированные

Ингредиенты
  • куриные ножки  
  • несколько черносливин  
  • 1 ст. красного вина  
  • 100 гр. копченой утиной грудки  
  • 1 луковица  
  • грибы шампиньоны свежие  
  • нарезанная зелень  
  • 1 ст.л. лимонного сока  
  • соль  
Шаги
Печать
  • Куриные ножки фаршированные
  • Куриные ножки фаршированные
  • Куриные ножки фаршированные
  • Куриные ножки фаршированные
  • Куриные ножки фаршированные
  • Куриные ножки фаршированные

Пошаговый рецепт приготовления

С ножек осторожно вырезаем косточку, оставляя сустав.

Чернослив замачиваем в вине на несколько часов.

Лук обжариваем с нарезанной грудкой и грибами, добавляем зелень, нарезанные очень мелко черносливины, отжатые от вина.

Фаршируем ножки и закрываем зубочистками. Оставьте побольше кожи, будет легче закалываться.

Кладем на противень, заливаем вином из-под чернослива и запекаем до готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: