Ингредиенты
- мясо курицы (3 окорочка)
- чеснок 3 зубчика
- грибы 1 пакет (450 гр. )
- лук 1 головка
- плавленный сырок 1 шт.
- соль
- перец
- зелень
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо курицы отварить вместе с чесноком,пропустить через мясорубку.
Грибы обжарить,посолив и посыпав перчиком,пропустить через мясорубку.
Лук обжарить на растительном масле,
Сырок натереть на мелкой терке и все ингредиенты соединить.
Сформовать шарики и обвалять их в зелени(укроп,петрушка),можно зелень+сырок потёртый мелко.
