Курица запеченая с картофелем, черносливом и др. специями.

Ингредиенты
  • курица — 1 шт.
  • майонез — 100 гр.
  • приправа для курицы — 1 пакетик.
  • чеснок 2-3 зубчика (можно больше,кто как любит, я острое не очень.)
  • чернослив — 100 гр.
  • картофель — 1 кг.
  • растительное масло.


Пошаговый рецепт приготовления

Курицу помыть, обсушить.

Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку.Смешать с майнезом.

Натереть курицу солью, затем майонезом с чесноком и отправить в холодильник часов на 10.

По прошествию времени курцу вынимаем,посыпаем приправой,кладем на смазанный маслом противень и запекаем.

Картофель чистим, отвариваем до полуготовности.Красиво раскладываем на противине рядом с курочкой.

Между картофелем и курицей укладываем чернослив.

Запекаем не менее 1,5 часа.

Украшаем кружочками лимона.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф