Курица с соусом карри

Ингредиенты
Порции: +1
  • рецепт курица карри:
  • 1) филе куриное — 150 гр.
  • 2) масло растительное — 10 гр
  • 3) соль — 1-2 гр
  • для соуса:
  • 1) лук порей — 15 гр
  • 2) масло растительное — 5 гр
  • 3) сливки 22% — 60 гр
  • 4) карри — 2 гр
  • 5) соль —
  • для оформления:
  • 1) перец розе — 5-8 шт
  • 2) помидор свежий — 40 гр
  • 3) руккола свежая — пару веточек


Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем курицу на раскаленной сковородке до готовности.

Мелко нарезаем лук порей и чеснок. Убираем курицу со сковородки и засыпаем чеснок и лук. Заливаем сливки и добавляем карри.

Готовим соус до кипения, переодически помешивая.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф