Ленивый пирог из лаваша с фаршем

Ингредиенты
Порции: +8
  • 2 листа лаваша  
  • 600 г. фарша  
  • 4-5 помидор  
  • 100 г. твердого сыра  
  • 4 яйца  
  • 150 мл. молока  
  • соль  
  • зелень для украшения  

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем фарш, обжариваем до готовности. За 5 минут до готовности посолить, поперчить.

Форму смазать маслом, выложить 1/3 слоя фарша, сверху слой помидоров, нарезанных кольцами.

Сверху накрыть слоем лаваша, слой фарша, помидоры и так чередуем все слои.

Отдельно смешиваем яйца, молоко, соль по вкусу.

Заливаем этот пирог заливкой.

Выпекаем при 180 градусах около 30-40 мин. до золотистого цвета.

За 10 мин до готовности посыпаем натертым сыром.

Подробности смотрите в моем видео!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: