Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    1.Решила показать,или вернее попытаюсь объяснить,как я леплю вареники и пирожки…Правда покажу это на пластелине,тесто уже съели…
    Итак скрепляем края сначала как обычно,держа вареник в левой руке,швом на право,прижимая двумя пальцами правой руки
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    2.Начинаем снизу вверх,как на фото.
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    3.Большим пальцем делаем зажим справа на лево..СМОТРИТЕ ФОТО
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    4.Вот что должно получиться
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    5.Немного отступаем и снова делаем зажим справа на лево
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    6.прижимаем край
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    7.Вот что получается
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    8.И так повторяем до верху.
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    9.Шаг за шагоп продвигаемся к верху
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    10.Чем меньше вы отступите зажим от зажима,тем мельче и красивее будет косичка
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    11.Вот так выглядят вареники.На пластелине показывать не очень удобно,с тестом работать легче.
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    12.Пирожки можно тоже так скреплять
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    13.Вот так выглядят пирожки
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    14.Попыталась объяснить,надеюсь получилось понятно.Чем больше тренируетесь,тем красивее они у вас получаться.
  • Лепка ( вариант лепки вареников и пирожков )
    15.Вот мой рулет с этой лепкой
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: