Ингредиенты
- кусок небольшого арбуза
- черная смородина — горсть
- пломбир ванильный — 200 г
- ликер черносмородиновый — 3 ст.л.
- сахарный песок — 2 ст.л.
- орехи дробленые любые ( у меня грецкие)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мороженое должно быть «каменным»!!!!!
Черную смородину посыпать сахаром и оставить минут на 15.
Мякоть арбуза срезать с корки, очистить от косточек и порезать кубиками примерно 2*2 см.
Залить черную смородину ликером, еще минут 10 дать помариноваться.
Пломбир порезать на кубики.
В креманки выложить арбузные кубики, ликерную смородину, сверху мороженое, посыпать любыми дроблеными орехами.