Майонез домашний (в блендере)

Ингредиенты
Порции: +200
  • яйцо 2шт (можно одно)
  • масло 1 ст. (можно больше — будет гуще майонез)
  • соль ч.л. без верха
  • сахар ч.л. без верха
  • горчица готовая (пол ч.л. )
  • перец свежемолотый
  • уксус винный стол. ложка
Шаги
15 мин.Печать
  • Майонез домашний (в блендере)
  • Майонез домашний (в блендере)


Пошаговый рецепт приготовления

яйцо+горчица+соль+сахар+перец+уксус+чайная ложка масла взбить на 1 скорости

далее раз в 30 сек добавлять по чайной ложке растительное масло

когда масса уже будет довольно густая — масло можно наливать тоненькой струйкой по чуть-чуть раз в 30 сек (чуть больше чем чайная ложка)

все готово!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф