Майонез домашний (в блендере)

Ингредиенты
Порции: +200
  • яйцо 2шт (можно одно)  
  • масло 1 ст. (можно больше – будет гуще майонез)  
  • соль ч.л. без верха  
  • сахар ч.л. без верха  
  • горчица готовая (пол ч.л. )  
  • перец свежемолотый  
  • уксус винный стол. ложка  
Шаги
15 мин.Печать
  • Майонез домашний (в блендере)
  • Майонез домашний (в блендере)

Пошаговый рецепт приготовления

яйцо+горчица+соль+сахар+перец+уксус+чайная ложка масла взбить на 1 скорости

далее раз в 30 сек добавлять по чайной ложке растительное масло

когда масса уже будет довольно густая – масло можно наливать тоненькой струйкой по чуть-чуть раз в 30 сек (чуть больше чем чайная ложка)

все готово!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: