Макароны «балтийские»

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сало отделяем от мяса.

2. Мясо отправляем в кастрюлю с водой и варим до готовности. Солим. Затем нарезаем мясо кусочками.

3. Сало нарезаем кусочками и отправляем на сковороду, растапливаем и выкладываем в него лук порезанный. Золотим его до готовности.

4. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

5. Нам понадобиться кастрюля, которую можно поставить в духовку (в печь). Это может быть казанок или как я взяла горшок. Выкладываем на низ сало с луком, макароны, мясо, стакан бульона и всё перемешиваем. Ставим в духовку (в печь) на 20 минут.

6. Готово!