Ингредиенты
- имбирь 350-400 гр
- сахарный песок 1 стол ложка
- 100 мл. уксус из красной смородины
- вода 50 мл.
- лимон 1 шт
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Режем на дольки имбирь и лимон, затем в уксус из красной смородины добавляем сахарный песок и воду, доводим до кипения помешивая, снимаем с огня и заливаем имбирь, даем остыть и ставим в холодильник на 2-3 дня . Маринованный имбирь очень освежает вкус мяса и рыбы .Особенно хорошо скушать ломтик маринованного имбиря с шашлыком