Мясные гнездышки с сыром и помидорами

Ингредиенты
Порции: +4
  • говяжий фарш – 600 гр  
  • 1 небольшая луковица в фарш  
  • яйцо – 1 шт.  
  • сухой базилик – 1/2 ч.л.  
  • манная крупа – 2 ст.л.  
  • помидоры – несколько шт.  
  • сыр – 150 гр.  
  • соль –  
  • перец –  

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перемолоть говядину и одну небольшую луковицу на мясорубке. Добавить 1 яйцо, соль, черный молотый перец, базилик, 2 ст.л. манной крупы. Перемешать говяжий фарш и оставить минут на 15-20, чтобы манка набухла.

2. Сыр нарезать небольшими кубиками, из помидор удалить сердцевину. Также нарезать небольшими кубиками.

3. Говяжий фарш разделить на 8 частей, сформировать 8 гнездышек с углублениями внутри. Положить внутрь сыр и помидоры.

4. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Весь процесс можно посмотреть в коротком видео.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: