Мятный кекс с хурмой

Ингредиенты
Порции: +5
  • выпечка получается вкусной, нежной, влажной и ароматной!  
  • яйцо куриное — 2 шт  
  • кефир — 150 мл.  
  • сахар коричневый (тм “мистраль”) — 200 г  
  • масло сливочное — 100 г  
  • мука — 300 г  
  • хурма (желательно твердая,сорта “королек”) — 2 шт  
  • мята (с горкой – сухая ) — 1 ст.л.  
  • разрыхлитель теста (с горкой ) — 1 ч.л.  
  • сахарная пудра (для украшения)  
Шаги
45 мин.Печать
  • Мятный кекс с хурмой
  • Мятный кекс с хурмой
  • Мятный кекс с хурмой
  • Мятный кекс с хурмой
  • Мятный кекс с хурмой
  • Мятный кекс с хурмой

Пошаговый рецепт приготовления

1 – Взбить яйца, размягченное масло и сахар.

2 – Влить кефир и взбить миксером.

3 – Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто. Размешать до однородной консистенции.

4 – Добавить мяту и порезанную кубиками хурму. Добавить в тесто.

5 – Хорошенько размешать. Выложить тесто в форму (если требуется смазать маслом) и запечь в разогретой духовке до 180 С 30-45 минут. Достать, немного остудить и украсить сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: