Ингредиенты
- 500 гр. клюквы
- 1 л водки
- 3/4 ст. сахара
- цедра апельсина и лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Клюкву потолочь с сахаром, добавить цедру и залить водкой.
Настаивать 1-3 недели.
Процедить и разлить в красивые бутылки.
Мой папа был химиком, а каждый химик знает рецепт настойки профессора Несмеянова.
В оригинале готовиться со спиртом и водой (соотношение 1:1).
Но можно заменить и хорошей водкой.
