Ингредиенты
Порции: –+
- сметана (любой жирности) – 200 г
- масло сливочное (или маргарин) – 200 г
- мука – 350 г
- разрыхлитель – 7-8 г
- тесто убираю в холодильник примерно на 1 час
Шаги
1. Замешиваем тесто: мука+разрыхлитель, масло сливочное, сметана.- 2. Тесто убираем в холодильник на час.
- 3. Универсальное тесто готово! Давайте приготовим сладкую закусочку к чаю! Режем тесто в виде лапши.
- 4. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
- 5. Теперь давайте приготовим самую простую пиццу! Обмазываем тесто соусом. Кладем колбасу, перец, помидоры, сыр.
- 6. Запекаем 10 минут при 200 градусов.
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня Вкусная минутка покажет — как приготовить универсальное тесто за несколько минут. НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! Тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить. Сегодня вы увидите лишь два рецепта. Но остальные всегда можно будет посмотреть на втором канале «Кухня наизнанку».
