Ингредиенты
- 600 гр. куриных крылышек
- 150 гр. растительного масла
- 2 зубка чеснока
- по 1 ч.л. куркумы
- острой паприки
- кориандра
- чёрного молотого перца
- 0,5 ч.л. карри
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Смешать растительное масло, чеснок и сухие молотые специи.
На куриных крылышках сделать несколько надрезов на кожице, уложить в маринад, перемешать и оставить на 5-6 часов (я оставляла на 12)
Далее жарим наши крылышки на сковороде с маслом до зажаристой корочки ( можно воспользоваться грилем).
Приятного аппетита!