Пампушки домашние

Ингредиенты
  • 1ст воды
  • 3ст муки
  • 1п сухих дрожжей(11 гр. )
  • 1 яйцо
  • соль щепотка
  • сахар щепотка
  • для заливки пампушек:
  • 5-6 зубков чеснока
  • 3-4 ст.ложки подсолнечного масла
  • 3-4 ст.ложки воды
  • соль
Шаги
60 мин.Печать
  • Пампушки домашние
  • Пампушки домашние
  • Пампушки домашние
  • Пампушки домашние
  • Пампушки домашние


Пошаговый рецепт приготовления

1.Делаем опару:1-1,5стакана муки,1стакан воды,соль,сахар,дрожжи-пускай минут 15 подходит в тёплом месте.

2.Добавляем остальные ингредиенты и хорошо вымесить-оставляем чтобы подошло.

3.Вымешиваем ещё раз,формируем пампушки и складываем на противень смазанный подсолнечным маслом.

4.Сверху пампушки смазываем желтком и духовку на 20-25 минут при температуре 200градусов.

5.Тем временем делаем заливку:чеснок пропущенный через часночницу, смешиваем с оставшимися ингредиентами.

6.Остывшие пампушки разделяем и поливаем заливкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф