Панкейки (блинчики).

Ингредиенты
  • молоко или сливки 10%-150 мл.  
  • яйцо-3 шт  
  • мука-120 г  
  • сахар-1 ст. л  
  • соль щепотка  
  • разрыхлитель-1 коф.л  
  • масло сливочное -1 ст. л  
Шаги
30 мин.Печать
  • Панкейки (блинчики).
  • Панкейки (блинчики).

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков.Желтки взбить с солью,а белки с сахаром до устойчивой пены.В миску просеять муку с разрыхлителем и добавить желтки,влить молоко (сливки) и растопленное масло, размешать до однородной массы.Переложить к массе пену белков.Аккуратно вмешать белки(потихоньку) Выпекать без подмазки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: