Песочное печенье с шоколадом и орехами

Ингредиенты
  • тесто:
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
  • соль на кончике ножа
  • 300 гр. муки
  • глазурь:
  • 70 гр. черного шоколада
  • 10 гр. (1 ч.л. с небольшой горочкой) сливочного масла
  • 1ст грецких орехов


Пошаговый рецепт приготовления

Масло режем маленькими кусочками и растапливаем на слабом огне.

Яйцо взбиваем ложкой с сахаром, добавляя понемногу масло, соду, соль.

Добавляем муку перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Тесто раскатываем высотой 0,5см, вырезаем формочкой.

Выпекаем в разогретой духовке.

Орехи подсушить на сковороде, мелко порезать.

Шоколад растопить, добавить масло.

Печенье намазываем шоколадом и макаем в орехи.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф